時間過好快,3個月都偷懶沒來這發文分享,真不好意思!
之後會乖乖定時來紀錄生活精采點滴。
話說秋天來了,正是吃大閘蟹的時節!
今天晚上去試了"海港城鴻星海鮮酒家"的江蘇大閘蟹套餐,每位價錢三佰多港幣,包含3隻大閘蟹(2皇+1后),蟹粉湯包,蟹粉蝦仁羹,松露炒帶子,二小碟前菜,臘味飯,甜品,飮料。
時間過好快,3個月都偷懶沒來這發文分享,真不好意思!
之後會乖乖定時來紀錄生活精采點滴。
話說秋天來了,正是吃大閘蟹的時節!
今天晚上去試了"海港城鴻星海鮮酒家"的江蘇大閘蟹套餐,每位價錢三佰多港幣,包含3隻大閘蟹(2皇+1后),蟹粉湯包,蟹粉蝦仁羹,松露炒帶子,二小碟前菜,臘味飯,甜品,飮料。
日式炸物一直是我喜愛的美食之一!
其中這家”勝博殿“不止香港有,台灣也有分店,所以跟我一樣喜歡炸物的朋友也可以在台灣找到唷!
而我去的是位於香港銅鑼灣的分店,今年新開幕,位於地下室,店內面積寬大有許多桌台,也有很多香港俗稱“卡位”的雙人雅座唷。
{地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心地下室 , 電話 : 2895 4111}
{門口勝博殿的食物展示櫃,光看口水都流下來了。}
{遠洋從日本送來的頂級SUNDORY啤酒配炸物,解熱氣剛剛好!不過味道偏苦的Dry Beer~}
何謂“潮州打冷”?
根據維基百科,自由的百科全書有以下的說明:(內容出自http://zh.wikipedia.org/wiki/潮州打冷)
打冷是指去香港及廣東等地,到潮式大排檔吃飯或吃夜宵。這些潮州大排檔主要經營的冷菜式,一般設計有鹵水類,腌製類及各類潮州粿品等。如鹵水鵝,鹵水墨魚,鹵水豆干,鹵水豬肉等。醃製蝦菇,醃製蜆,醃製河蟹,麻葉,紅魚,凍蟹,白粥,蕃薯粥等等。
而『打』是吃的意思,由來極古,在宋元時期小說中,常有“打尖”或“打店”的說法。這兩個詞是指在旅行途中到飯店去吃飯。“冷”則是“人”的意思。廣東話“打冷”則是由潮州話“打人”一詞演變而成。來源指潮式大排檔中有不少吃霸王餐的顧客,他們往往在被伙計發現後,由夥計大叫“打人”招集其他同鄉聯手對那些吃霸王餐的顧客。
今晚在香港紅館看了“黃貫中 Rockestra“演唱會,好Rock阿!
{準備出發去黃貫中演場會,今天的穿著是不是也很Rocker~}
{演唱會位置很好,面對舞台中間。但我怎麼這麼腫.....應該要開始跳“鄭多燕"了@@ }
回想起第一次吃大阪燒是在日本京都旅遊時在路邊吃的,很多的蔬菜+蛋+麵粉+炒麵+花枝煎熟後,上面擠上滿滿美乃資與海苔,柴魚片好美味阿!!
這裡要推薦的是香港銅鑼灣著名DIY自己煎的大板燒店!這間店開店已經五年,但生意依舊很好,用餐時段記得要預約桌,不然可是要等等等呢。
{大阪燒的口味有已經搭配好的經典款,或是可以自己挑選材料自行搭配}
{也有side dishes可以直接點來先吃,不用等自己煮}
店裡面的裝潢很簡單可愛也帶點潮味~ 兩個人一個煎板燒的小鐵爐,所以一個大阪燒兩個人分享剛剛好。